主料:
韭菜适量
辅料:
食盐适量，
胡椒粉适量，
油适量烤韭菜的做法步骤
1.把韭菜洗净
2.烧开水放少量盐和几滴油，韭菜放入焯一下，迅速捞出冷水过凉。
3.三四根韭菜一起摆整齐从根部开始慢慢卷起成卷，卷紧,用牙签从卷好的韭菜卷中间穿过。依次卷好所有的韭菜，放入已放锡纸的烤盘中。
4.在韭菜卷上均匀地刷一层油，撒上食盐、胡椒粉
5.放入已预热的烤箱，最底层，上下火150度，烤3分钟即可。
6.出炉啰~
小窍门&温馨提示
1、韭菜不要焯这么就，必须得迅速捞出冷水过凉，这样才不会老。
2、放点白芝麻烤，口味更好哦。
3、喜欢吃辣的可以按自己的味道添加辣椒粉呢。
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